Die Wasserburg Brand ist eine abgegangene Wasserburg am Stettbach im Ortsteil Brand des Marktes Eckental im Landkreis Erlangen-Höchstadt in Bayern. == Geschichte == Die Wasserburg wurde um 1200 entweder von den Ministerialen von Hetzelsdorf oder den Reichsministerialen von Brand, die mit „Leupoldus de Brant“ erstmals 1265 im Umkreis von Nürn...